食と健康③
2024/07/29
高血圧の基準が変わるという事は医学的な根拠に
よるものでは無く別の経済的な視点によるものだと
思います。昨日まで高血圧だった人がいきなりそうでは
無くなるわけですから。良く考えましょう( ´∀` )
年齢よりも若く見られる人とそうで無い人の違いは
口に入れる全ての物の違いです。
人の体をローソクに例えると炎が勢いよく燃えると
早くロウソクは短くなります。(寿命)
ゆっくりと燃えると長持ちします。
又、火の勢いが強いと温度が上がり、これが体内の
炎症を起こし病気の元になります。
添加物は良く燃えます。
トランス脂肪酸、マーガリンを含む食品、加工肉、
インスタント食品等が代表的です。
「世界のゴミ箱」「添加物大国」の日本の食品は
外国では危険物表示をしないと販売できません。
我々消費者がもっと賢く選択、選別をして企業に
安全、安心な食品を作るように促していかなくてはなりません。
今の日本では自衛が必要です。